تبلیغات
مهندسی کشاورزی - باغبانی - میوه (fruite)
   
  Welcome to Horticultural web site    مهندسی كشاورزی - باغبانی      BAGHBANI.IR     
 

                             صفحه اصلی   •  مركز آپلود عكس    •  دیكشنری En - Fa   •  تالار گفتگو    •  پست الكترونیك     
 
                             
 

دوستان و بازدید كنندگان محترم نظرات یادتون نره

منو اصلی

 صفحه اصلی
تماس با مدیریت
پست الكتورنیك
انجمن سایت
بازیهای آنلاین  

موضوعات

عمومی
گیاهشناسی ـ بحث ساقه
گیاهشناسی ـ بحث ریشه
گیاهشناسی ـ بحث برگ
گیاهشناسی ـ بحث گلها
گیاهشناسی ـ بحث میوه
گیاهشناسی ـ جذب و انتقال
گیاهشناسی- بافتهای گیاهی
گیاهشناسی ـ تعرق گیاهان
گیاهشناسی - چرخه آب
گیاهشناسی ـ بحث گل آذینها
گیاهشناسی ـ نهاندانگان
گردش شیره پرورده در گیاهان
گیاهشناسی - تنفس گیاهی
رشد و نمو در گیاهان
هورمونهای گیاهی
گیاهشناسی - تمکن
رده بندی گیاهی
آشنائی با زعفران
رده بندی گیاهان مختلف
گیاهشناسی ـ بحث جوانه ها
معرفی گیاهان داروئی
خانواده رزاسه Rosaceae
معرفی : ازگیل و کروتون
معرفی خانواده : چمن . گل نرگس . اسفناج . خانواده شمعدانی و بنفشه آفریقایی
آشنایی با انگور
آشنایی با گل گاو زبان borago officinalis:
فیزیک (اندازه گیری)
کشت گلخانه ای (نگاهی گذرا )
گل مریم
گیاهشناسی ـ بازدانگان
لیست نمرات نیمسال دوم
آموزش و ترویج کشاورزی
اخبار سایت
پاسخ به نظرات و سوالات
چغندر قند
پیدایش باغبانی
تاریخچه باغبانی در دنیا
تاریخچه باغبانی در ایران
اهمیت اقتصادی باغبانی
ارزش غذایی محصولات باغبانی
اهمیت گیاهان گلخانه ای
مزایا و معایب کشت گلخانه ای
تعریف و تقسیم بندی گلخانه ها
گرم کردن و خنک کردن گلخانه ها
بستر کشت گیاهان گلخانه ای
تغذیه دی اكسید كربن گلخانها
كود دهی گیاهان گلخانه ای
آبیاری گیاهان گلخانه ای
نور و تامین آن در گلخانه ها
بروز بیماریها در گلخانه
پیوند Grafing
بیوتکنولوژی در کشاورزی
عناصر غذایی گیاهان

نظرسنجی

 

بیشتر از چه مطالب این وبلاگ استفاده می کنید؟





 

خبرنامه

با وارد کرن ایمیل خود در این قسمت  می توانید از به روز شدن سایت با خبر شود .

 
عضویتلغو عضویت

دانشگاه آزاد اسلامی واحد مراغه

نوع کاربر

   
نام کاربری
کلمه عبور

  ورود به سیستم دانشجو


:: میوه (fruite)

  

میوه‌ها در بازار لا بوکوئریا در بارسلون 
میوهبزرگ شود‌ها در بازار لا بوکوئریا در بارسلون




از نظر گیاه شناسی میوه عبارتست از تخمک رسیده گیاهان گلدار به همراه دانه های آن . وقتی در آشپزی بحث از میوه بعنوان غذا می شود این واژه معمولاً فقط به میوه گیاهانی اطلاق می شود که شیرین و گوشتدار هستند مانند آلو ، سیب و پرتقال. درحالیکه گروه بسیار زیادی از سبزیجات معمولی ، مغزها و غلات میوه گیاهان خود محسوب می شوند. میوه هایی که معمولاً در آشپزی جزو میوه ها به حساب نمی آیند عبارتند از کدوها( مثل کدو و کدو حلوایی) ، ذرت ، سیب زمینی و فلفل سبز. اینها از نظر یک گیاه شناس میوه هستند اما عموماً در آشپزی جزو سبزیجات در نظر گرفته می شوند. بعضی از ادویه ها مانند فلفل شیرین و جوزهندی میوه هستند. گاهی مواقع میوه های مربوط به آشپزی از نظر گیاه شناسی جزو میوه ها محسوب نمی شوند مثل ریواس که در آن فقط برگ شیرین دمبرگ قابل خوردن است .

گاهی اوقات اصطلاح میوه کاذب در مورد یک میوه مثل
انجیر(a multiple-accessory fruit; ) یا یک ساختار گیاهی که شبیه میوه است اما از یک گل یا تعدادی گل حاصل نمی شود بکار می رود. بعضی از بازدانگان ازقبیل گیاه سرخدار دارای آریل های گوشتدار شبیه میوه هستند و تعدادی از ارسها، مخروطهای گوشتداری شبیه گیلاس دارند.

در بیشتر میوه ها ،
گرده افشانی بخش مهمی از پرورش میوه است و عدم دانش کافی در مورد گرده سازها و گرده افشانها می تواند به تولید محصولات ضعیف یا نامرغوب منجر شود. در تعداد کمی از گونـــــــه ها فرآیندی به نام parthenocarpy ( بکر میوه دهی) وجود دارد که درآن احتمال تولید میوه در غیاب گرده سازها / گرده افشانها وجود دارد. اینگونه میوه ها بدون دانه هستند.


بعد ازباروری تخمک دراثر فرآیندی به نام گرده افشانی ، تخمدان شروع به رشد می کند. گلبرگها می افتند و تخمک درون دانه رشد می کند. سرانجام تخمدان ( دربیشتر موارد به همراه سایر قسمتهای گل ) ساختاری را حول دانه یا دانه ها بوجود می آورد که میوه نامیده می شود. رشد میوه تا زمان بلوغ دانه ها ادامه می یابد. در برخی از میوه های چند دانه ای ، مقدار رشد گوشت میوه متناسب با تعداد تخمکهای بارور شده است .

دیواره میوه که از دیواره تخمدان گل بوجود آمده پیرابر نامیده می شود. پیرابراغلب بصورت دو یا سه لایه مجزا به نامهای برون بر(لایه خارجی) ، میان بر( لایه میانی) و درون بر ( لایه داخلی) جدایش یافته است . در بعضی از میوه ها بخصوص میوه های یکپارچه که از یک تخمدان همبند حاصل شده اند ، سایر قسمتهای گل ( از قبیل آوند گل که شامل
گلبرگها ، کاسبرگها و پرچم ها است) با تخمدان در آمیخته شده و با آن رشد می کنند. اگر بخشهای دیگر گل که به آنها اشاره شد قسمت مهمی در میوه باشند به آن میوه ثانوی می گویند. چون ممکن است سایر قسمتهای گل در ساختار میوه موثر باشند لذا برای فهم چگونگی شکل گیری یک میوه خاص ، بررسی ساختار گل آن بسیار مهم است .

سیبها از نظر رشد و نمو و شکل بسیار متنوع هستند وهمین مسئله ایجاد یک نظام طبقه بندی که دربرگیرنده تمامی میوه های شناخته باشد را مشکل می سازد. بعلاوه به نظر می رسد که بسیاری از اصطلاحات در رابطه با دانه ها و میوه به درستی بکار نرفته است و این واقعیتی است که درک واژگان را مشکل ساخته نموده . دانه ها ، تخمکهای رسیده هستند ؛ میوه ها ، تخمدانها یا برچه های محتوی دانه هستند.این توضیح را می توان به این دو تعریف افزود که در واژه شناسی مربوط به علم گیاه شناسی یک مغز نوعی میوه است و واژه دیگری برای دانه نمی باشد.
سه گروه کلی برای میوه ها وجود دارد:

رشد و نمو میوه

  1. میوه های یکپارچه.
  2. میوه های فراهم
  3. میوه های چند بخشی



میوه های یکپارچه می توانند خشک یا گوشتداربوده و حاصل رشد یک تخمدان ساده یا مرکب ولی با یک مادگی باشند . میــــــوه های خشک ممکن است شکوفا( دارای دهانه برای بیرون فرستادن دانه ها) ویا ناشکوفا ( فاقد دهانه برای خارج کرده دانه ها) باشند. انواع میوه های خشک و یکپارچه عبارتند از( با مثال) :



میوه های یکپارچــــه


میوه هایی که در آنها بخشی یا تمام پیرابر ( دیواره میوه) هنگام بلوغ گوشتداراست را میوه های گوشتدار یکپارچه می نامند. انواع میوه های یکپارچه گوشتدار عبارتند از ( با مثال) :



میوه فراهم از یک گل با تعداد زیادی مادگی بوجود می آید. نمونه آن تمشک است که میوه های یکپارچه اش را شفتک می نامند چون هر کدام از آنها شبیه یک شفت کوچکی است که به نهنج متصل می باشد. در برخی از میوه های خاردار از قبیل« سیاه سته) نهنج باریک و دراز بوده و بخشی از میوه رسیده است و سیاه سته را به میوه ای ثانوی – فراهمی تبدیل می کند. توت فرنگی هم میوه ای ثانوی – فراهمی محسوب می شود که تنها درآن ، دانه ها درون تخمهای برهنه ای ( یک تخمه) قرار دارند. در تمامی این نمونه ها ، میوه از یک گل مجزا با تعداد زیادی مادگی بوجود می آیند.

در بعضی از گیاهان مانند noni ، گلها بصورت منظم سرتاسر ساقه تولید می شوند و امکان اینکه باهم نمونه هایی از گل آوری ، رویش میوه و رسیدن آنرا ببینیم وجود دارد.


میوه چند بخشی به میوه ای گفته می شود که از یک خوشه گل بوجود آمده باشد ( به نام گل آذین) . هر گل یک میوه تولیـــــد می کند اما آنها بصورت یک مجموعه بالغ می شوند. مانند آناناس ، انجیر خوراکی ، توت ، پرتقال اوسیج و درخت نان.









در عکس سمت راست مراحل گل آوری و رشد میوه در noni یا توت هندی (Morinda citrifolia ) را می‌توانید بر روی شاخه ای مجزا مشاهده کنید. ابتدا شکوفایی گلهای سفید به نام سنبله بوجود می آید. بعد از باروری ، هر گل به یک شفت تبدیل می گردد و هنگامیکه شفتها رشد کردند بصورت یک میوه گوشتدار چند بخشی به نام میوه پیوسته در هم ادغام می شوند.




میوه ها سازه های گیاهی هستند که ظاهراً تغییراتشان به میزان زیادی با انتشار دانه هایشان ( پراکندگی نامیده می شود) در ارتباط است .
بعضی میوه ها دارای لایه های بیرونی هستند که با خوشه ها یا خارگوی هایی پوشیده شده که مانع از خورده شدنشان توسط
حیوانات شده ویا برای چسبیده به موی حیوانات و استفاده از آنها بعنوان عامل انتشار کاربرد دارند.
سایر میوه ها دراز و پهن می شوند بنابراین شبیه
بال هواپیما یا ملخ هلیکوپتر باریک می گردند. این همچنین یک مکانیسم تکاملی برای افزایش دامنه انتشار به حساب می آید.

میوه های فراهم

میوه های چند بخشی

انتشار دانـــــــــــــــــه

ارسال شده بوسیله مجید فنایی در مورخه: سه شنبه 29 آذر 1384 ( 10:12 ق.ظ )
( | نوع مطلب : گیاهشناسی ـ بحث میوه , | ارسال نظر | لینک مطلب | نظرات : )
:: مطالب پیشین
:: مشارکت در احداث گلخانه و مشاوره ؛ مدیریت گلخانه نظرات این پست - نظر
:: ریشه درختان میوه نظرات این پست - نظر
:: خرما نظرات این پست - نظر
:: زیتون نظرات این پست - نظر
:: کیوی فروت نظرات این پست - نظر
:: بیماری های مهم سیب زمینی (آموزشی) نظرات این پست - نظر
:: آفات و بیماری های مهم در خیار گلخانه ای نظرات این پست - نظر
:: کاربرد بیوتکنولوژی در باغبانی نظرات این پست - نظر
:: به مناسبت هفته پژوهش نظرات این پست - نظر
:: انتخاب بستر مناسب گام مهم در جهت تکثیر قلمه گیاهان باغی و زینتی نظرات این پست - نظر
:: اثرات مصرف بهینه كود در افزایش عملكرد گوجه فرنگی نظرات این پست - نظر
:: مختصری در مورد زراعت لوبیا (( Phaseolus sp. نظرات این پست - نظر
:: معرفی گیاه اسپرس نظرات این پست - نظر
:: بیوتكنولوژی(Biotechnology) نظرات این پست - نظر
:: آمار نظر سنجی نظرات این پست - نظر
صفحات سایت

لینک باکس

منو كاربری

  روز بخیر كاربر مهمان!
آمار بازدیدها:
امروز:
دیروز:
مجموع:

اطلاعات سایت :
کل نظرات:
کل مطالب :

مدیر سایت :
مجید فنایی ( 110 )

مقالات آموزشی ! 

شناسای كمبود مواد غذایی در درخت مو
توت فرنگی (كاشت . داشت . برداشت )
بهبود و سالم سازی محیط كشت گیاهان
آفت خوشه خوار در گندم و مقابه با آن
تولید نهال ریشه دار انگوردر نهالستان
سس و مبارزه با آن در مزارع و باغ ها
كاریرد چمن در فضای سبز (فایل pdf)
مختصری در مورد زراعت لوبیا ( Phaseolus sp.)
اثرات مصرف بهینه كود در افزایش عملكرد گوجه فرنگی
معرفی درخت زیتون OLIVE En

نخل خرما Palmae En

كیوی فروت KIWIFRUIT En

لینک به سایت

لینک به سایت





تبلیغات سایت


Free Download Center











لینک به مطالب سایت

گلی زیبا برای زیبا اندیشان (- کلیک)
ساعت آدم نما (- کلیک)
جالب و دیدنی (- کلیک)
پیشگویی در هر مورد (- کلیک)
هر کی ادعای تنیس داره بیاد جلو... (- کلیک)
فکر می کنی بتونی سر به سر این میمون بگذاری... (- کلیک)
اینم از رانندگی حرفه ای خانم ها (- کلیک)
تقدیم به کسی که به اندازه دنیا دوستش دارم ..... (- کلیک)
اگه تونستی این بازی رو تا آخر پیش بری (- کلیک)
آپلود رایگان فایلهای شما (- کلیک)
یک گل واقعا زیباست (- کلیک)
تلفن یابی ۱۱۸ کل کشور (- کلیک)
ریاضیات (- کلیک)
باغبانی (- کلیک)
گیاهشناسی (۱) (- کلیک)
آرشيو لينكدوني

لینک دوستان

دوستان سایت
            مهندسی باغبانی
http://nymphea-alba.blogfa.com
 كوچكترین پایگاه كشاورزی

تولیدات گیاهی
http://www.tolidategiahy.pershiyanblog.com
 دانشگاه آزاد واحد رودهن

مدیریت كشاورزی
http://www.agrimanager.blogsky.com
 دوست خوبم مهندس مقیسه

مهاربیابان زایی
http://darvish100.blogfa.com
جناب آقای مهندس محمد درویش

نظام مهندسی كشاورزی
http://www.agri-eng.com
سازمان نظام مهندسی كشاورزی تهران

حشره شناسی
http://aent.persianblog.com
 وبلاگ تخصصی حشره شناسی

طبیعت مه ولات
http://hamidreza82.blogfa.com
دوست خوبم مهندس حمید رضا

گیاهان دارویی آكش
http://www.AKESH.PERSIANBLOG.com
وبلاگ تخصصی گیاهان دارویی

گیاهپزشكی دانشگاه شاهد تهران
http://www.ppsh.corp.ir

كشاورز تنها
http://alonefarmer.blogfa.com
 مركز مقالات كشاورزی

وبلاگ تخصصی زراعت و اصلاح نباتات
http://www.zeraat-rudehen.persianblog.com

وبلاگ تخصصی چغندر : از كاشت تا برداشت
http://beet.blogfa.com/

CopyRight © 2004-2007 By baghbani.IR, All Rights Reserved
Design By : MAJID MFG

طراح قالب : مجید فنایی

مدت زمان ایجاد صفحه : - ثانیه